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2 libras de arrachera o falda de res 1 taza de salsa Lime Ponzu de Kikkoman El jugo de 2 limas 4 dientes de ajo machacados
Mezcle la salsa Lime Ponzu de Kikkoman, el jugo de lima y el ajo. Vierta sobre la carne y déjese marinar toda la noche.